HOLDING TUBE ne demek?
Türkçesi: bekletme borusu (tutma tüpü)
Gıda · Süt ve Süt Ürünleri Teknolojisi · Isıl işlem (HEAT TREATMENT) · zor seviye
Kısaca: Bekletme borusu süte doğru sıcaklıkta yeterli süre verir.
Örnek cümleler
Milk stays in the holding tube for fifteen seconds at 72 degrees.
Süt bekletme borusunda 72 derecede on beş saniye kalır.
The holding tube gives the milk enough time at the right heat.
Bekletme borusu süte doğru sıcaklıkta yeterli süre verir.
The holding tube must slope upward so air does not stay inside.
Bekletme borusu içinde hava kalmaması için yukarı doğru eğimli olmalıdır.
Bu terimi oyunla öğren. JARGOLA'da "HOLDING TUBE" kartını yasak kelimeleri söylemeden anlatırsın; uygulamada 10 örnek cümle, Türkçesiyle, ve meslek dersleri var.
Aynı konudan terimler
- PLATE HEAT EXCHANGERplakalı ısı eşanjörü (plakalı pastörizatör)
- FLOW DIVERSION VALVEakış yönlendirme vanası (geri döndürme vanası)
- THERMIZATIONtermizasyon (ön ısıl işlem)
- HTSTHTST (yüksek sıcaklık kısa süre pastörizasyon)
- REGENERATION SECTIONrejenerasyon bölümü (ısı geri kazanımı)
- DIRECT STEAM INJECTIONdoğrudan buhar enjeksiyonu (direkt UHT)