BUTTER BLOCK ne demek?
Türkçesi: katlama yağı (yağ bloğu)
Gastronomi · Pastacılık ve Fırıncılık · Hamurlar (DOUGHS) · zor seviye
Kısaca: Yağ bloğu katlamalı hamur için yassı, soğuk bir kare tereyağıdır.
Örnek cümleler
Put the butter block in the middle of the dough and fold.
Yağ bloğunu hamurun ortasına koyun ve katlayın.
A butter block is a flat, cold square of butter for laminated dough.
Yağ bloğu katlamalı hamur için yassı, soğuk bir kare tereyağıdır.
The butter block and the dough should be the same temperature.
Yağ bloğu ile hamur aynı sıcaklıkta olmalı.
Bu terimi oyunla öğren. JARGOLA'da "BUTTER BLOCK" kartını yasak kelimeleri söylemeden anlatırsın; uygulamada 10 örnek cümle, Türkçesiyle, ve meslek dersleri var.